Lara Roguez se ha ganado el apodo de ¨la chef del Cantábrico¨ por la prensa a pulso
en los últimos años ha estudiado y trabajado unicamente con pescados y mariscos,
buscando la excelencia, la sostenibilidad y todo amparado siempre bajo su peculiar
y gamberra visión del mundo marino.

abariKe, situado en el centro de Gijón, tras la antigua rula, al lado del antiguo
barrio de pescadores, y en la playa de San Lorenzo. Ahora Lara, decide unir sus proyectos
bajo un único nombre, un proyecto 100% asturiano, marino y gamberro, como ella.